Deliciously Recipes

Πηγμένο ρύζι .δηλ. Το ρύζι που παρασκευάζεται με τυρόπηγμα, δεν τρώγεται μόνο νόστιμο αλλά είναι και θρεπτικό και υγιεινό. Η παρασκευή του ρυζιού είναι πολύ εύκολη και σίγουρα θα σας αρέσει. हिन्दी में पढिये : Συνταγή Curd Rice – How To Make Curd Rice Υλικά για τυρόπηγμα Ρύζι – 1 φλιτζάνι Φρέσκο τυρόπηγμα – 2 …

Συνταγή Curd Rice – How To Make Curd Rice Read More »

Το Halwasan είναι μια παραδοσιακή συνταγή των περιοχών του Γκουτζαράτι. Το Halwasan, παρασκευασμένο με χυλό σιταριού και γάλα, εμπλουτισμένο με ξηρούς καρπούς και πολύ εύκολο στην παρασκευή του, μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα για κάθε φεστιβάλ. Συνταγή Halwasan – Συνταγή Khambati Halwasan Υλικά για Halwasan Γάλα πλήρες – 1 λίτρο Κουάκερ – 1/4 φλιτζάνι (50 γραμμάρια) …

Συνταγή Halwasan – Συνταγή Khambati Halwasan Read More »

Rajasthani malai mirch που παρασκευάζεται με πράσινα τσίλι, σοτέ σε μαλάι, έχει πραγματικά λαχταριστή γεύση. हिन्दी में पढिये : Rajasthani Malai Mirch Recipe Υλικά για το Rajasthani Malai Mirch Πράσινο ψυχρό – 100 γραμμάρια Κρέμα – 2 έως 3 κουταλιές της σούπας Λάδι – 1 κουταλιά της σούπας Σπόροι κύμινου – 1/2 κουτ Asafoetida – …

Συνταγή Rajasthani Malai Mirch Read More »

Όταν βιάζεστε και δεν μπορείτε να φτιάξετε το Traditional Rice dal Handvo, δοκιμάστε αυτό το instant Sooji Veg Handvo. Θα απολαύσετε να το φάτε. Συστατικά του Sooji Handvo Σιμιγδάλι – 3/4 φλιτζάνι (130 γρ.) Αλεύρι ρεβιθιού – 1/2 φλιτζάνι (50 γρ.) Φρέσκο τυρόπηγμα χτυπημένο – 1/2 φλιτζάνι Τριμμένο καρότο – 1/2 φλιτζάνι Κουνουπίδι – 1/2 …

Instant Rava Handvo | Λαχανικά Rava Handvo στο τηγάνι Read More »

Αυτά τα bhakarwadis μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα και κατά τη διάρκεια της επιθυμητής ώρας της ημέρας. Είναι η καλή επιλογή για ελαφριά πείνα. Υλικά για τη συνταγή Bhakarwadi Αλεύρι ραφιναρισμένο – 1 φλιτζάνι (125 γρ.) Αλεύρι ρεβιθιού – 2 κουταλιές της σούπας (20 γρ.) Τσάτνεϊ γλυκού ταμαρίνδου – 2 κ.σ Αποξηραμένη καρύδα – 1 κ.σ …

Συνταγή Bhakarwadi Read More »

Το Sev Tamatar είναι ένα κάρυ που μπορεί να γίνει εύκολα και άμεσα. Έχει μια τραγανή τομάτα και απαλότητα Sev. Το σερβίρισμα μαζί με ποικιλίες βοηθά στο να γίνει πιο νόστιμο. Υλικά για το κάρυ Sev Tamatar Αλεύρι ρεβιθιού – 1 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) Ντομάτες (ψιλοκομμένες) – 4 (250 γραμμάρια) Λάδι – 2 έως 3 …

Sev Tamatar Curry | Sev Tomato Curry Read More »

Το Handvo είναι ένα απολαυστικό πρωινό για τους Γκουτζαράτι, που παρασκευάζεται με ρύζι, ντάλ και λαχανικά. Είναι υγιεινό όσο και νόστιμο. Η προετοιμασία αυτού του κέικ είναι εύκολη, και θα το απολαύσατε με πικάντικο πράσινο τσάτνεϊ. Υλικά που απαιτούνται για το Baked Handvo: Ρύζι – 1/2 φλιτζάνι Chana Dal – 1/4 φλ Moong Dal – …

Συνταγή Baked Handvo | Συνταγή Handvo Gujarati Read More »

Οι Ινδοί δεν μπορούν ποτέ να ξεχάσουν τα γλυκά, είτε πρόκειται για φεστιβάλ είτε για ειδική περίσταση. Για να ομορφύνουμε τις ιδιαίτερες μέρες σας, σας φέραμε το ιδιαίτερο γλυκό Surti Ghari Mithai του Surat. Τα γενικά συστατικά που απαιτούνται παρατίθενται παρακάτω. Λοιπόν, ας πάμε σε αυτό. Υλικά για το Surti Ghari Για τη ζύμη: Εξευγενισμένο …

Πώς να φτιάξετε το Surti Ghari Mithai | Συνταγή Badam Pista Ghari Read More »